硒与大健康学术交流论坛暨院士说硒论坛举行


    恩施晚报讯(全媒体记者黎袁媛)9月27日,硒与大健康学术交流论坛暨院士说硒论坛举行。3位院士、1位国际专家、3位国内知名专家就硒与健康方面的研究进展展开学术交流。

    中国农业科学院油料作物研究所研究员、中国工程院院士李培武作《以先进检测技术护航硒食品安全》的报告,对硒营养特性与健康效应、硒食品限量与含量要求、硒检测方法与适用范围、硒检测技术发展趋势等作了分享。

    国家地质实验测试中心健康地质研究室副主任刘斯文研究员,国粮武汉科研设计院总工程师、研究员级高级工程师谢健,中国农业科学院油料作物研究所产品加工与营养学研究室主任、研究员陈洪,中国科学院亚热带农业生态研究所畜牧健康养殖中心主任、国家功能农业科技创新联盟科学顾问委员会副主任委员、中国工程院院士印遇龙,南京林业大学校长、中国林学会副理事长、中国工程院院士曹福亮,国际硒研究学会名誉主席、教授盖瑞(Gary Banuelos) 等分别进行了现场或视频发言。发言内容涉及与硒相关的检测技术、循环农业、生物育种、国际NBP合作项目、富硒土地资源、标准制订、代谢组学等前沿、热点领域等。

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