1784年（清乾隆四十九年），伍家台发生了一件让伍氏家族光宗耀祖的大事：27岁的伍氏先祖伍昌臣将自己制作的茶叶上贡给朝廷，乾隆皇帝品后大悦，并赐匾“皇恩宠锡”。伍家台贡茶从此得名，一叶香古今。
这方成名于清乾隆年间的贡茶园，以悠久而地道的茶脉，清纯而高贵的茶品，飘香古今中外。其创始人伍氏先祖伍昌臣，终生耕植于伍家台那块狭长的台地上，勤谨而机敏地经营着他的事业，种植蓼蓝、野茶、贡茶，以至人以茶显，名以茶贵。他创建的“伍家台贡茶”品牌承皇恩，泽后世。历经沧桑巨变，茶韵愈久弥醇。
昌臣老人种下一片辉煌的茶园，也传下一笔丰厚的遗产：2008年，省政府公布伍家台贡茶园为第五批省级文物保护单位。2011年6月，“传统技艺·伍家台贡茶制作”被列入第三批湖北省非物质文化遗产保护名录。宣恩县政府命名手工制茶艺人李维炳为宣恩县第二批优秀民族民间艺人。“味浓、色绿、清香”，“伍家台贡茶可提神、可清心、利长生、增友情，宣恩贡茶香三杯，味三巡，实属珍品。”有国内外茶叶专家盛情推荐伍家台贡茶。伍家台贡茶是茶中极品，“看汤色，汤清色碧，绿中泛黄；闻香型，甘醇初露，芳馥四溢；品味道，熟栗香浓，甜中生津；论外形，条索紧结，碧翠银毫。”这些良好的品质，作为土家苗寨茶文化的一部分被众人所熟知。“还是宣恩的茶好喝！”原党和国家领导人胡耀邦到宣恩视察，品过伍家台贡茶后说。“宣恩沃壤育灵草，三月阳春揉好茶，鱼眼泡来清见底，静心品得香如花。”被毛泽东主席誉为“我们的作家和才子”的李尔重曾写诗赞扬伍家台贡茶。“鄂西宣恩有贡茶，茶中之宝甲天下，当年捧茶献天子，皇恩宠锡传佳话……”蒋大为的一曲《请喝一杯宣恩茶》和着茶香飘荡在大江南北……
伍家台乡村休闲度假区位于宣恩县东北部，由茶花谷、贡茶广场、贡茶山、龙洞湾、昌臣故里、浪漫茶海六大游览区组成，有昌臣湖、三泡泉、茶神台、乾坤壶、神龟山、狮子山、虎突泉、珍稀树考、涌天香十大景点，设有七彩茶道、隆恩茶道、云中茶道、天香栈道。景区内有特色浓郁的茶家乐，可体验开放式乡村生态文化。
伍家台贡茶文化旅游区位于209国道与232省道交汇处，距县城18公里，距恩来、恩黔高速公路入口12公里，距恩施火车站、恩施机场40公里，属恩施州城半小时旅游经济圈。2008年以来，宣恩就确定以伍家台村为核心，辐射带动周边7个村，着力打造万亩生态茶园产业带，全力推进农旅融合、茶旅融合、文旅融合发展模式，取得了良好效果。“伍家台贡茶园”已被列为省级重点文物保护单位，“伍家台贡茶制作技艺”被列为省级非物质文化遗产保护名录，伍家台村获得“湖北省休闲农业示范点”、“荆楚最佳景观奖”等荣誉称号。经过几年的重点打造，一个国家全域旅游示范点、全开放型生态文化旅游区正逐步成型，已然成为全县出口创汇、茶企增效、农民增收的新亮点。
原创文章，作者：今日恩施，如若转载，请注明出处：https://enshi.today/lvxingenshi/696.html
